Ja, ja, ich weiß es ja: Bananen machen glücklich. Das sagte schon meine Oma, wenn sie mir eine in die Hand drückte. Die wußte zwar gar nicht, warum das so ist, aber das ist auch egal. Sie hatte Recht! Und so lernte ich heute u.a. daß:
Bananen das "klassische Antistressmittel sind, weil sie uns mit den Mineralstoffen Magnesium und Kalium sowie mit dem beruhigenden Bioaktivstoff Katecholamin versorgen."
Quelle: Prof. H. Bankhofer "Mein großes Gesundheits-Kochbuch"
Und nicht nur das: Die Banane verhilft uns auch zu einem gesunden und tiefen Schlaf durch die Aminosäuren Trypthophan und Tyrosin. Verdammt - da hätte ich gestern Abend doch noch eine Banane essen sollen. Heute Morgen bin ich nämlich um 5.17 Uhr aufgewacht...